Cultivos leñosos

Esta segunda parte del informe se dedica a los cultivos leñosos, con las variedades autóctonas localizadas y los manejos a ellas asociados. En el siguiente orden, se desarrollan los capítulos de la vid, damasco, ciruelo, albérchigo, almendro, manzano, peral, membrillero, higuera, granado, azofaifo y, para cerrar, los cítricos (limonero y naranjo). Por necesidades de acotamiento en el proceso de investigación, no se incluye en el presente texto la información con respecto a la caracterización y manejo del cultivo del olivo.

La redacción de este apartado ha corrido a cargo de Ramón Rodríguez Franco, a excepción del capítulo dedicado a la vid que ha sido realizado por Cristina Ibancos Núñez.